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집밥백선생 오이미역냉국 만드는 방법
이번에 만들어 볼 메뉴는~'여름' 하면 생각나는 시원한 국바로 오이미역냉국입니다!간단하게 즐길 수 있는 음식이지만어렵다고 생각하시는 분들 많쥬?오늘, 신맛과 단맛의 황금비율맞추는 법을 알려드립니다![재료: 불린 미역, 오이, 청양고추, 양파, 간 마늘, 설탕, 식초, 물, 액젓, 국간장, 홍고추, 얼음] 1. 불린 미역 약 2컵을 물에 불려서 준비!2. 오이 1/2개를 곱게 채 썰어 준비! 3. 청양고추 2개를 잘게 송송 썰어 준비!4. 양파 1/2개를 채 썰어 준비!야채는 곱게 썰수록 본연의 맛과 향이 냉국에 더 잘 스며들어요~ 6. 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 넣어주세요!불린 미역을 물에 한 번 헹궈주면 미역의 비린내를 제거할 수 있어요~ 7. 식초 1/2컵, 간 마늘 1숟갈, 설탕 1..