TV조선 ‘살림 9단의 만물상 289회!
비만 체질에서 탈출할 수 있는 이보은 요리연구가의 다이어트 멀티소스 레시피
천연 재료인 참외, 무, 마늘, 마른고추, 간장, 다시마로 만들어져 칼로리는 낮추고 다양한 반찬에 활용할 수 있다
다이어트 멀티소스 만드는 방법
1. 참외, 무, 마늘, 간장과 마른 고추와 다시마를 준비한다.
2. 믹서기에 씨를 제거한 참외 3개, 무 200g, 마늘 3개, 마른 고추 1개, 간장 반 컵을 넣고 갈아준다.
3. 냄비에 소스를 붓고 마른 다시마를 넣은 다음 5분간 끓여준 뒤 다시마를 건져내고 식히면 완성
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